Как отличить продукты-подделки 

Какие хитрости помогут распознать поддельный продукт и больше не попадаться на уловки недобросовестных производителей.
Творог.
Производители, желая сэкономить на сырье, могут добавлять в творог крахмал. Проверить это очень просто — достаточно одной капли йода. Если в твороге есть крахмал, он станет синим.

Настоящий мед стоит дорого, поэтому его нередко подделывают, например, добавляют сахарный сироп и крахмал для правильной консистенции. Разоблачить некачественный продукт поможет йод, капните на продукт и следите за цветом.

Недобросовестные производители под видом сметаны могут продавать сметанный продукт, в составе которого содержится пальмовое масло. Положите ложку сметаны в стакан кипятка, если она сделана из натуральных сливок, то без следа растворится. Продукт, содержащий пальмовое масло, превратится в хлопья.